刘思佑
香港银行家会所
中餐行政总厨
名厨刘思佑自1993年入行，拥有逾20年五星级酒店及知名餐厅经验。他毕业于中华厨艺学院大师级课程，从学徒到行政总厨，变的是厨艺的层次，不变的是对“好吃”的执念——好吃的核心，永远是新鲜、健康和朴实。
这一路走来，我始终坚持，无论是保留传统，还是吸收外来菜式的精髓，传统中菜从不固步自封，它能包容，也能焕新，这就是中菜的生命⼒。
名厨刘思佑自1993年入行，拥有逾20年五星级酒店及知名餐厅经验。他毕业于中华厨艺学院大师级课程，从学徒到行政总厨，变的是厨艺的层次，不变的是对“好吃”的执念——好吃的核心，永远是新鲜、健康和朴实。
这一路走来，我始终坚持，无论是保留传统，还是吸收外来菜式的精髓，传统中菜从不固步自封，它能包容，也能焕新，这就是中菜的生命⼒。
