陳浚樂師傅於2025年勇奪「你真惜食」X「綠得開心計劃」創意料理大賽公開組冠軍。自小受電視烹飪節目啟蒙,他將熱愛化為終身志業,深信一間餐廳所盛載的,不止於味覺享受,更是回憶與真摯情感的連結。
我從小就想當廚師。那時會緊盯電視上的烹飪節目,跟著學做菜。家人喜歡我做的食物,那份成就感一直留在我心裡——正是這個感覺,驅使我走上了廚師這條路。