掌舵米其林(米芝蓮)三星食府富臨飯店,行政總廚黃隆滔深耕高級粵菜領域逾30年。師承著名「鮑魚大王」楊貫一,作為楊大師的嫡傳弟子,盡得真傳。
烹飪之道,德藝雙馨:我與師傅始終堅守,先學做人、後學做事,以謙卑之心,在永無止境的廚藝中精進,自強不息。