相比起千篇一律的连锁餐厅,北区呈现出更具个人风格的餐饮面貌,许多小店至今仍由本地人亲自经营。 许多逐渐式微的饮食传统,在这里得以延续,从地道客家菜、传统中式素食,到家族开设的怀旧冰室与茶餐厅,无不以贴心的味道照顾不同客人。
沿着街巷寻味,你可在面鲍‧潮人品尝以慢火汤底搭配弹牙面条的招牌佛跳墙面,以及其爆汁小笼包;位于粉岭的雅士餐厅透过木质地板、多道弧形拱门及经典美国安格斯牛排,重温西式牛排屋黄金年代的风味;跟随气味我们可以在巷尾找到珍珀雅集的煲仔饭。
北区每个转角都藏着惊喜美味,旅人可随心而行,依照自己的口味设计专属寻宝路线,边尝边寻。