陈浚乐师傅于2025年勇夺《你真惜食》X《绿得开心计划》创意料理大赛公开组冠军。自小受电视烹饪节目启蒙,他将热爱化为终身志业,深信一间餐厅所盛载的,不止于味觉享受,更是回忆与真挚情感的连结。
我从小就想当厨师。那时会紧盯电视上的烹饪节目,跟着学做菜。家人喜欢我做的食物,那份成就感一直留在我心里——正是这个感觉,驱使我走上了厨师这条路。