拥有超过30年入厨经验的李英琦师傅，曾于东海酒家及深圳观澜湖高尔夫球会担任要职。其后加入朗豪酒店（现为香港康得思酒店），并于2018年晋升为中菜助理行政总厨。李师傅连续13年获得米其林星级荣誉，并积极指导后辈，事业成就备受肯定。
