周世韬

周世韬师傅拥有近30年丰富中菜经验，曾出掌多间城中知名餐厅的主厨一职；周师傅于2016年毕业于香港中华厨艺学院大师级课程，其后更积极投身教学及顾问工作，充分展现他在厨艺道路上孜孜不倦、力臻完美的专业精神。
周师傅拥有丰富的厨艺经验，其烹饪之旅始于15岁，当时担任“家厨”的外婆成为他第一位启蒙老师，并从她身上学得扎实的基本功，及至20岁便首次出任主厨职位。凭着坚持不懈的态度与对厨艺的专注追求，他现已成为本地中菜界极具代表性的中生代力量之一。多年来，周师傅始终秉持“不断学习，敢于破格”的理念，于逾20载的厨艺路上，致力打造“华丽中菜”，不断探索中菜的无穷可能，巧妙为经典菜式融入具惊喜的现代元素，以创意向源远流长的中式饮食文化致敬。