夜。鐵板燒專營高級日式鐵板料理。吧檯座位貼近鐵板,客人可近距離觀賞廚師以熟練手法掌控火候,將上乘食材轉化為細緻而擺盤精美的菜餚如米其林(米芝蓮)級甘鯛立鱗燒。無論新鮮海鮮、進口和牛或時令蔬菜,皆依點單現場烹調,展現食材原味與鐵板料理的臻味。