自2021年開業以來,Sick Burger已拓展至三間分店,而位於希雲街的旗艦店,更把香港街頭風格與美式餐館元素巧妙融合。創辦人兼主廚賴震環曾於米其林(米芝蓮)星級餐廳磨練廚藝,他以全手工製作的美國安格斯牛肉漢堡、搭配多款自家醬汁及配料,另外亦提供素食漢堡及多款小吃。必試之選包括招牌牛肉漢堡,以及充滿玩味、融合港式風情的阿華田及維他奶奶昔,絕對不容錯過。