位於大埔三門仔一隅的皇朝明珠,背山面海,景致開揚。餐廳以精湛廚藝展現粵菜的傳統與巧思,客人可品嚐匠心點心,如手袋造型的和牛酥、金魚姿態的上湯金魚餃配水晶球,亦可同享籠仔荷香膏蟹蒸飯以及皮脆肉嫩的招牌明爐燒脆皮乳豬。天氣晴朗時,更可選坐露天雅座,伴隨清風美景細味佳餚。