Path以全球視野重新詮釋中菜。主廚莫均朗(Tony Mok)設計的菜式,融合粵菜、東南亞和歐洲風味,於驚喜與溫潤之間取得平衡。代表菜如XO醬和魚子醬製作的茶碗蒸等,展現巧思與層次。用餐空間溫馨,服務注重個人化體驗。Path 的融合並非刻意為之,而是以味道說故事,延續文化底蘊。