源自明代航海家鄭和下西洋作靈感,南海以海派粵菜演繹「探索」精神。這間位於銅鑼灣的餐廳,與其位於尖沙咀曾連續兩年獲米其林(米芝蓮)的星級姊妹餐廳南海一號,同樣坐擁維港景致。主打菜式包括經典粵式點心及茶燻雞,以及龍蝦湯泡貴妃飯,餐廳環境優雅,配合無敵海景與沉浸式音效設計,為客人締造非凡用餐體驗。