阿鴻小吃
灣仔
阿鴻小吃以超過50年的潮州與粵菜經驗，烹調出風味濃郁、特色鮮明的菜式。這家屢獲米其林（米芝蓮）推薦的食店，尤以滷水與鑊氣小炒聞名。招牌菜招牌芥末雞腳筋爽彈惹味，滷水鵝肉質香滑、滷香醇厚。店家自創的素鵝以腐皮層層包裹，是熟客必點菜式；而招牌撈麵則將櫻花蝦、XO醬、芽菜、帶子與芝麻拌勻，層次豐富，風味絕佳。
阿鴻小吃以超過50年的潮州與粵菜經驗，烹調出風味濃郁、特色鮮明的菜式。這家屢獲米其林（米芝蓮）推薦的食店，尤以滷水與鑊氣小炒聞名。招牌菜招牌芥末雞腳筋爽彈惹味，滷水鵝肉質香滑、滷香醇厚。店家自創的素鵝以腐皮層層包裹，是熟客必點菜式；而招牌撈麵則將櫻花蝦、XO醬、芽菜、帶子與芝麻拌勻，層次豐富，風味絕佳。
