雲龍軒以「五行」烹飪哲學為靈感,主打道地粵菜及多個菜系的佳餚,並以中草藥與傳統香料入饌,煮出一道道層次豐富的味道。招牌菜包括花膠陳皮鴨肉凍、豉油珍菌爆牛柳粒、鬼馬鮮果甜酸雞球,以及「廿味」草本老火燉湯。
餐牌兼顧經典與時令特色,以精緻擺盤呈現多重口感與均衡風味。早餐自助餐選擇多元,除中式點心、粉麵、歐姆蛋(奄列)等中西菜式外,亦提供米奇造型窩夫等主題美食,非常適合親子同遊。