潮庭,是潮州菜饕客多年的心頭好,以清爽雅緻的滋味見稱。潮式凍蟹乃招牌之作,肉質鮮甜,帶天然鹹香;滷水鵝片香嫩入味,滷香細緻。菜式以平衡取勝,每一道都細膩而令人滿足。無論輕食或盛宴,潮庭都能以沉穩水準,帶來一份「安靜而自信」的好味道。