粗菜馆
九龙城
“粗菜”意思是“家常菜”，在这里是值得骄傲的光荣。餐厅主打令人满足的家常粤菜，以猪杂、腌制料理和锅气炒菜为主，每一道都精心烹煮。当中最突出的是山楂酱排骨——酸甜开胃、酱汁浓稠又肉质嫩滑。其他菜式还包含招牌炒鱼腩、招牌炒猪杂，以及其闻名的猪油捞饭。内部装潢走怀旧风格，菜式味道大胆浓郁。餐厅其中一名创办人是已故食评家兼电影监制蔡澜，向传统香港烹调致敬。如果你重视浓厚味道多于精致卖相，粗菜馆一定合你心意。
“粗菜”意思是“家常菜”，在这里是值得骄傲的光荣。餐厅主打令人满足的家常粤菜，以猪杂、腌制料理和锅气炒菜为主，每一道都精心烹煮。当中最突出的是山楂酱排骨——酸甜开胃、酱汁浓稠又肉质嫩滑。其他菜式还包含招牌炒鱼腩、招牌炒猪杂，以及其闻名的猪油捞饭。内部装潢走怀旧风格，菜式味道大胆浓郁。餐厅其中一名创办人是已故食评家兼电影监制蔡澜，向传统香港烹调致敬。如果你重视浓厚味道多于精致卖相，粗菜馆一定合你心意。
