面鲍‧潮人
北区
面鲍‧潮人的过人之处，不仅在于面款种类丰富，更在于每一碗汤底的心思。餐厅沿用传统佛跳墙的烹调理念，将花胶、干鲍等中式海味，与鸡肉、火腿、冬菇一同放入炖盅，经细火慢熬成浓醇汤底，化作面食的灵魂。这间人气店铺的爆汁小笼包与香脆生煎包皆保持高水准，极受客人欢迎。
面鲍‧潮人的过人之处，不仅在于面款种类丰富，更在于每一碗汤底的心思。餐厅沿用传统佛跳墙的烹调理念，将花胶、干鲍等中式海味，与鸡肉、火腿、冬菇一同放入炖盅，经细火慢熬成浓醇汤底，化作面食的灵魂。这间人气店铺的爆汁小笼包与香脆生煎包皆保持高水准，极受客人欢迎。
