炭之烧鸟以轻松自在的居酒屋氛围见称,主打炭火串烧,严选上乘肉类、海鲜与时令蔬菜,还有多款丼物和定食。店内的招牌鹅肝双蛋饭香浓奢华,是不少客人的心头好;午市套餐亦深受欢迎,包括炭烧牛舌、鸡翅及味噌煮牛肋条等多款人气美馔,味蕾大满足。