梅花邨小馆的桌上经常可以见到一盘一盘的鹅片、猪耳、大肠、墨鱼、豆腐及卤蛋的卤水小菜。餐厅供应多款经典潮州菜式,例如冻乌头配豆酱、肉碎粥和招牌沙嗲牛河。无论中午到访,或晚上来体验1950年代挑竹篮卖熟食的“打冷”,都别有一番风味。