L'Atelier de Joël Robuchon
中西区
坐落于置地广场并拥有米其林三星荣誉的L'Atelier de Joël Robuchon，以已故法国名厨Joël Robuchon的理念打造现代高级法国料理。红与黑为主的全新室内装修设计，配合开放式厨房，营造时尚利落的风格，另设独立雅座区域，适合多人聚餐。餐厅供应多款精致菜式，包括经典鱼子酱及新鲜蟹肉配龙虾果冻、缅因龙虾意面及龙虾泡沫，以及现点现做的舒芙蕾等甜品。
坐落于置地广场并拥有米其林三星荣誉的L'Atelier de Joël Robuchon，以已故法国名厨Joël Robuchon的理念打造现代高级法国料理。红与黑为主的全新室内装修设计，配合开放式厨房，营造时尚利落的风格，另设独立雅座区域，适合多人聚餐。餐厅供应多款精致菜式，包括经典鱼子酱及新鲜蟹肉配龙虾果冻、缅因龙虾意面及龙虾泡沫，以及现点现做的舒芙蕾等甜品。
