由1979年在街边小档起家,佳佳甜品发展至今成为香港《米其林指南》必比登推介的甜点名店。铜锣湾分店延续一贯传统,专注制作经典港式甜汤,包括红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、番薯甜汤及白果薏米腐竹甜汤等,选择丰富多样。
店家对食材选用极为讲究,例如选用香气浓郁的湛江黑芝麻、爽脆清甜的桂林马蹄,以及味道细滑的意大利薏米,以细致手艺传递街坊式的亲切与温度,令人回味无穷。