聚兴家
油尖旺
聚兴家在旺角餐饮界以低调实力见称，于粤菜基础上重新演绎传统风味。沸腾鱼尤其出色，而上汤龙虾煎米则巧妙融合酥脆口感与浓郁鲜美的汤汁。厨房料理自信而不浮夸：以风味为 先、以技术为本，并始终扎根于传统。
聚兴家在旺角餐饮界以低调实力见称，于粤菜基础上重新演绎传统风味。沸腾鱼尤其出色，而上汤龙虾煎米则巧妙融合酥脆口感与浓郁鲜美的汤汁。厨房料理自信而不浮夸：以风味为 先、以技术为本，并始终扎根于传统。
