凯日宴会厅是兼具酒楼与宴会场地的热门之选,多间分店遍布全港。其中观塘分店尤其受欢迎,上午7:30便供应点心。凯日以优质食材烹调出“平民奢华”的滋味,大哥一字叉烧是镇店菜式,早市以叉烧包及肠粉最为抢手,而即焗雪山叉烧餐包、奶香千层糕及酥脆的萝卜千丝酥等点心,亦是店内长期热卖之选。