念月楼集现代粤菜、醇浓川菜及精致中式点心于一身,并由具逾40年经验、曾于三希楼及骏景轩等知名餐厅掌勺的行政总厨李志光师傅领军。李师傅以崭新手法重塑经典菜式,为传统中菜注入现代气息。招牌菜如松茸螺头炖花胶汤、招牌脆皮血旺、蒜泥白肉、黄酒猪手煲、樟茶鸭及招牌脆皮吊烧鸡皆工序讲究;甜品则有创意十足的蜜瓜脆奶,把你带到美食旅程的甜美终站。